22 марта в отделении социальной помощи и срочных социальных услуг, в рамках реализации проекта "Окно в мир" прошел семейный мастер-класс «Крендель» по приготовлению печенья. Заведующий отделения Татьяна Савочкина, по совместительству шеф-повар и специалист Ирина Полякова, по совместительству главный кондитер, поделились своими секретами кулинарного мастерства и руководили процессом. Маленькие помощники и их родители с удовольствием замешивали тесто, добавляли мед, взбивали глазурь, которой
...
Читать дальше »